青森県調理師会は県産品による郷土料理の普及と県民の調理知識の向上に取り組んでいます

郷土料理応援企画Vol.1

令和7年6月30日

令和7年7月27日(日)に「県産食材を使って親子でクッキング」を実施いたします。

（応募締め切りは令和7年7月22日(月)まで）

令和7年6月30日

令和7年度｢ふぐ処理者認定試験｣のお知らせ

ふぐ処理者認定試験について - 青森県庁ホームページ

https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/kenko/hoken/hugu-shiken.html

令和7年6月30日

令和7年度｢ふぐ処理実技講習会｣のお知らせ

令和7年ふぐ処理実技講習会
1回目令和7年8月17日(日) 9:00～12:00
2回目令和7年8月25日(日) 9:00～12:00
3回目令和7年8月31日(日) 9:00～12:00

クリックで申込書をダウンロード

令和7年9月7日(日)に行われる「青森県ふぐ処理者認定試験」の受験予定者の為の講習会です｡