チャリティ事業のご案内 おすすめレシピ |
青森シャモロック 中華料理 青森シャモロックのささみ 春菊のワンタンスープ |
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日本短角牛 西洋料理 日本短角牛ばら肉のシードル煮込み |
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- ささみ、春菊、ネギ、生姜はみじん切りにする。
- １に調味料を加え、よく混ぜる。
- ワンタン皮で20ｇ包む。
- たっぷりのお湯で3分ゆでる。
- 中華種５０ｇに和だしと牛すじスープを１：２の割合で入れ、最後に２㎝の長さに切ったみつ葉を乗せる。
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